Cerveza Lupolada y atrevida.
Tipo de cerveza: India Pale Ale
Graduación: alc. 5,5% vol.
Embotellado disponible: 33 cl.
Grados de color (EBC): 15
Grados de amargor (IBU): 50
Temperatura de consumo: 7–10 ºC.
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Nota de cata: Una cerveza lupulada y atrevida con los típicos sabores y aromas de los lúpulos americanos.
Aroma: Cítrico, resinoso y floral con un ligero aroma de fondo a malta.
Aspecto: Dorado oscuro. Espuma blanca y persistente. Ligeramente turbia por la presencia de levaduras en suspensión.
Sabor: Cítrico, floral y resinoso reflejo del carácter de los lúpulos americanos. La amargura permanece en el retrogusto sin ser áspera. Final seco.
Maridaje: Comida picante fuerte, carne a la parrilla y postres dulces y especiados como la tarta de zanahoria.
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