El Galgo

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Selección de uvas de Callet sobre suelos calcareo arcillosos y de ‘call vermell’. Nuestro vino El Galgo es un intento de volver al orígen de la viticultura practicada durante siglos en nuestra zona el Pla de Mallorca. Respeto por la fruta y crianzas cortas en barricas nuevas para respetar la finura, elegancia y complejidad que nos da el Callet.


Variedades

  • Callet

PEDIDO MÍNIMO 6 BOTELLAS. LA CAJA PUEDE SER MIXTA COMBINANDO LOS VINOS DE OLIVER MORAGUES

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