Cerveza BRAM AMBER ALE

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Cerveza Tostada y sabrosa.


Tipo de cerveza: Amber Ale 

Graduación: alc. 5,5% vol.

Embotellado disponible: 33 cl.

Grados de color (EBC): 25 

Grados de amargor (IBU): 25 

Temperatura de consumo: 7 - 10 ºC.


Tipos de maltas: Pale Ale, Caraamber, Caramunich y Carared

Tipos de lúpulos: Herkules y Celeia 

Tipos de levaduras: Americana

Especias:


Nota de cata: Una cerveza con cuerpo, delicadas notas a caramelo y con un equilibrio que tiende más a malta que a lúpulo. 

Aroma: Las maltas dominan sobre los aromas de Celeia, un lúpulo afrutado, sin enmascararlo. Encontramos un moderado carácter a caramelo. 

Aspecto: Ámbar. La espuma es blanquecina y con buena retención. 

Sabor: Percepción de las notas dulces de malta en el paladar seguida de un moderado sabor a caramelo. El amargor del lúpulo da equilibrio al carácter de la malta sin quitarle protagonismo. 

Maridaje: Gran variedad de comidas; pollo, marisco, hamburguesa, cocina picante.                


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